Σιδερένιο γουόκ Cuyun - Αντικολλητικό, χωρίς τοξική επίστρωση

Κάθε ενθουσιώδης οικιακός μάγειρας γνωρίζει αυτή την απογοητευτική στιγμή: το φαγητό που ετοίμασες με τόση φροντίδα κολλάει πεισματικά σε ένα τηγάνι με φθαρμένη αντικολλητική επίστρωση. Οι φθαρμένες στρώσεις όχι μόνο δυσκολεύουν το μαγείρεμα και το καθάρισμα, αλλά μπορεί επίσης να απελευθερώσουν επιβλαβείς χημικές ουσίες στο φαγητό σου, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία σου. Με το γουόκ Cuyun, οι επιβλαβείς επιστρώσεις PFAS ανήκουν στο παρελθόν.

✓ Αντικολλητικό χωρίς τοξική επίστρωση, χωρίς PFAS
✓ Ανθεκτικό στις γρατσουνιές
✓ Κατάλληλο για εστίες αερίου, επαγωγικές, κεραμικές και ηλεκτρικές
✓ Ελαφρύ (<1KG)
✓ Εξαιρετικά βαθύ, αποτρέπει τα πιτσιλίσματα και προσφέρει μεγαλύτερη χωρητικότητα

Χαρακτηριστικά του σιδερένιου γουόκ Cuyun

✓ Φυσικά αντικολλητικό
Το σίδερο έχει φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες σε υψηλές θερμοκρασίες, χάρη στην προετοιμασία της επιφάνειάς του. Μην ανησυχείτε, η οικογένεια Cuyun το έχει ήδη κάνει για εσάς. Χρειάζεστε μόνο λάδι για τη γεύση. Το τηγάνι έχει υποστεί επεξεργασία και σφυρηλατηθεί σε 12 στάδια, ώστε να μην χαράζεται και να είναι εξαιρετικά ανθεκτικό.

✓ Κατάλληλο για όλες τις εστίες
Είτε προτιμάτε το αέριο, είτε σας αρέσει να πειραματίζεστε με επαγωγικές εστίες είτε απλώς μαγειρεύετε σε ηλεκτρική εστία, το Cuyun Wok τα καταφέρνει όλα με ευκολία. Χάρη στην έξυπνα σχεδιασμένη επίπεδη βάση του, στέκεται πάντα σταθερά πάνω στην εστία και ζεσταίνει γρήγορα και ομοιόμορφα τα υλικά σας. Τα λεπτά τοιχώματα; Πραγματική μαγεία για κάθε μάγειρα: ζεσταίνεται γρήγορα και είναι έτοιμο για χρήση, ανεξάρτητα από την εστία που χρησιμοποιείτε!

✓ Αυθεντικός χειροποίητος σχεδιασμός
Το Cuyun Iron Wok σχεδιάστηκε από την οικογένεια Cuyun και για πολύ καιρό περνούσε απαρατήρητο. Εδώ και 5 γενιές, η τελειοποίηση των σφυρήλατων στο χέρι τηγανιών αποτελεί το έργο ζωής της οικογένειας, με αποτέλεσμα απαράμιλλη ποιότητα. Το τηγάνι σφυρηλατείται εξ ολοκλήρου στο χέρι σε 12 στάδια, μεταξύ των οποίων και σφυρηλάτηση σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες. Αγωγεί τη θερμότητα μοναδικά, χωρίς να κολλάει. Διαθέτει πολυτελή ξύλινη λαβή που δεν ζεσταίνεται κατά το μαγείρεμα.

✓ Εξοικονόμηση ενέργειας και βιωσιμότητα
Το Cuyun Iron Wok ζυγίζει από 0.8 έως 1.2kg (ανάλογα με το μέγεθος), ενώ ένα συνηθισμένο γουόκ ζυγίζει εύκολα 3 kg! Επειδή η επιφάνειά του είναι πολύ λεπτότερη, το γουόκ φτάνει στη σωστή θερμοκρασία σε ελάχιστο χρόνο και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα. Έτσι, εξοικονομείτε χρόνο μαγειρέματος και αέριο! Μαγειρέψτε περισσότερο, πληρώστε λιγότερο.

✓ Κομψό και εύχρηστο
Με τη βαθιά βάση και την ευρύχωρη επιφάνειά του, μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα μεγάλες μερίδες, ενώ υπάρχει και Cuyun Iron Wok για μικρότερες ποσότητες. Διατίθεται σε 3 μεγέθη: διάμετρος 24, 26 ή 28cm. Το ύψος των 10.5cm ισχύει για όλα τα μεγέθη. Επιλέξτε μια έκδοση με κομψό ξύλινο ή γυάλινο καπάκι ή προτιμήστε ένα Cuyun Iron Wok χωρίς καπάκι. Το Cuyun Iron Wok είναι ιδανικό για μαγείρεμα στον ατμό, τηγάνισμα, ψήσιμο στη σχάρα, βράσιμο και σιγανό μαγείρεμα. Χάρη στην πιο παχιά βάση του, είναι ιδανικό για φαγητά που χρειάζονται πολλή ώρα σε χαμηλή φωτιά. Χάρη στην εξαιρετική αγωγιμότητα θερμότητας, είναι επίσης κατάλληλο για μαγείρεμα σε γουόκ.